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Camperizzare un furgone 15: montare i finestrini
Dopo due anni spesi a camperizzare il nostro furgone Havana, non potevamo non montare dei finestrini. Quando abbiamo acquistato il mezzo di seconda mano non era infatti dotato di finestrini. Eppure viaggiando abbiamo capito che, sebbene non fossero necessari, sarebbero stati decisamente comodi. Più luce, più ricircolo d’aria, la possibilità di tenerli aperti anche in caso di pioggia lieve. Insomma, solo vantaggi. Eravamo dubbiose se installarli noi o farli installare da un professionista, così ci siamo informate. I prezzi che ci hanno chiesto erano veramente alti. Ma solo a posteriori abbiamo scoperto perché e ci torneremo alla fine di questo articolo. A fronte di una spesa di 1500 euro comprensiva…
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Un weekend lungo in Valmalenco
Era da un po’ di tempo che volevamo trascorrere un weekend in Valmalenco, ma per questioni lavorative non riuscivamo mai a ritagliare il tempo necessario. Finalmente qualche settimana fa siamo riuscite nell’impresa e abbiamo scoperto un luogo veramente affascinante. L’accesso alla valle Situato a pochi chilometri da Sondrio, il paese di Chiesa in Valmalenco è diventato negli anni un famoso resort turistico, soprattutto invernale. Proprio da qui si imbocca la ripida e sinuosa strada che attraversa le cave e porta nella paradisiaca Valmalenco, dove è possibile trascorrere un weekend immersi nella natura. Località Sabbionaccio Grazie alla app Park4Night troviamo un bellissimo pascolo aperto al campeggio libero, sia in tenda che…
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Curry speziato di ceci e zucchine
Il curry di ceci e zucchine è una rivisitazione del curry classico che ho inventato in camper. Avevo a disposizione delle spezie e dello yogurt di soia e ho deciso che dovevano essere combinati in qualche modo. Il risultato devo dire che è stato ottimo e Havana, il nostro van camperizzato, si è riempita di profumi orientali davvero invitanti. Cucinare in uno spazio piccolo e ristretto stimola la creatività e con pochi ingredienti a disposizione a causa di un piccolo frigor la fantasia è d’obbligo! Stoviglie da camper Tagliere e coltello Padella antiaderente con coperchio Frullatore manuale Grattugia portatile Ciotolina o bicchiere Ingredienti per due persone Una scatoletta di ceci…
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Pasta alla carbonara del demonio
Si dice tanto della pasta alla carbonara… Come andrebbe fatta, come non andrebbe fatta, partono faide, diatribe e la gente smette di salutarsi per una pasta alla carbonara. Figuriamoci se la fai vegana e senza glutine: per te solo la forca. In attesa del mio triste destino, posso solo dire che questa carbonara è il top, non le manca niente e convincerebbe anche i più puri dei puristi. Il segreto qual è? I dadini gusto pancetta affumicata di quei geni del male di Food Evolution, reperibili presso Esselunga e nei vostri sogni erotici più reconditi. Stoviglie da camper Tagliere e coltello Padella antiaderente Pentola o casseruola con coperchio Grattugia portatile…
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Salò, Manerba e San Felice sul lago di Garda
Perché, da lombarda, ho scelto di girovagare proprio tra Salò, Manerba e San Felice del Benaco sul Lago di Garda? La cosa che forse ci è mancata di più durante questa quarantena è stata godere delle meraviglie che ci circondano, restando (giustamente) confinati in casa. Probabilmente anche per questo una delle prime gite fuori porta ha avuto per me un valore aggiunto. Mi è sembrato di esplorare luoghi fantastici, vedendoli con nuovi occhi… Quelli di una persona che non era più abituata alla bellezza. Soprattutto quella a portata di mano. Salò Storica cittadina sede della RSI e dei tristi eventi ad essa correlati, Salò si presenta oggi come un tranquillo…
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Pasta coi broccoli
Abbiamo preparato questa fantastica pasta coi broccoli più che altro per avere una scusa per scaldarci. Ci trovavamo nei pressi del Passo San Marco, poco sotto i 2000 metri, ed era la fine di settembre. Avevamo dato per scontato che il cambiamento climatico fosse già giunto da quelle parti, sbagliandoci di grosso. La frescura del tramonto si è infatti trasformata in una escursione termica considerevole. E allora accendi i fornelli e scaldati con la cosa migliore che ci sia: il cibo! Ecco a voi un’altra gustosa ricetta del ca…mper! Stoviglie da camper Tagliere e coltello (o frullatore manuale) Padella antiaderente Pentola o casseruola con coperchio Ingredienti per due persone 200…
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Pasta alla Norma
Cosa c’è di meglio di una pasta alla norma in camper? Una piccola cucina in movimento non comporta certo il rinunciare ai piaceri del palato… Basta solo non parcheggiare troppo in pendenza quando friggi la melanzana! Stoviglie da camper Tagliere e coltello Padella antiaderente Pentola o casseruola con coperchio Micro-grattugia Ingredienti per due persone 200 gr di penne o rigatoni senza glutine Una melanzana striata Passata di pomodoro Olio di semi Olio di oliva Uno spicchio di aglio Sale & pepe Un pizzico di zucchero Gondino stagionato (o altro formaggio vegan stagionato) Prososciano Violife o Grattì Taglia a cubetti la melanzana. Noi abbiamo scelto quella striata a pasta bianca perché…
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Camperizzare un furgone 14: la doccia (portatile)
Camperizzare un furgone con una doccia portatile vi farà risparmiare tempo, spazio e denaro. Costruire un impianto doccia manualmente, infatti, richiede molto lavoro e attenzione. Infiltrazioni, perdite, caldaia per l’acqua calda, una sezione considerevole di spazio che si perde… Questa opzione non faceva per noi, considerando il fatto che usiamo la nostra Havana solo nei mesi più caldi. E allora come non rinunciare a una rigenerante doccia d’estate? Soprattutto dopo un bagno al mare o una lunga camminata in montagna? La risposta è una doccia portatile di nome Helio, un prodotto statunitense del marchio NEMO Equipment. Camperizzare il furgone con Helio, la doccia portatile Questa pratica doccia è costituita da…
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Cosa hanno in comune i migliori film del 2019
Cosa hanno in comune i migliori film del 2019? Sul sito di Cineforum.it è apparsa qualche mese fa la classifica dei migliori film del 2019. La lista è stata redatta sulla base dei voti dati dalla critica cinematografica italiana a 20 film usciti nelle sale. Pertanto ho deciso di investire parte della mia quarantena nella visione dei film presenti nella lista che mi mancavano. Ho quindi stilato la mia classifica personale, ovviamente diversa – più per gusto che per competenze – da quella pubblicata da Cineforum. Dedicandomi alla visione delle pellicole citate, mi sono accorta che era possibile tracciare un filo conduttore che accomunava tutti i titoli e che emergeva…
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Una gita a Canale di Tenno
Canale di Tenno è un borgo medievale situato nei pressi dell’omonimo lago di Tenno, ormai nota meta turistica estiva. A pochi chilometri da Riva del Garda in Trentino sorge infatti questo laghetto di color turchese, preso d’assalto da migliaia di turisti da maggio a settembre. Dopo tante estati passate a Tenno, noi ci siamo state in inverno quest’anno. Ma è forse la primavera il momento più bello per godersi una passeggiata lungo la mulattiera che porta dal lago a uno dei borghi più belli di Italia. Poca gente, il sole caldo ma non troppo, la pace e la tranquillità delle colline del Garda sottostanti, puntinate di olivi e sferzate dalla…
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