Quali sono le cantine migliori da visitare in Franciacorta?

La prima degustazione che ti consigliamo è Visita con pranzo e degustazione gold da Tenuta Ambrosini. Non puoi sbagliare con l’esperienza In viaggio verso il Pinot Nero da regalare agli amanti dei lunghi affinamenti. Prova la Tenuta Castello Bonomi, con oltre 1500 metri di estensione e sofisticati spazi climatizzati. Non perdere la cantina Ronco Calino ad Adro, un’oasi segreta circondata da dieci ettari di vigneto biologico. Tenuta Ambrosini in 3 bicchieri è l’esperienza che ti consigliamo, con una passeggiata nei vigneti e degustazione di 3 calici di Franciacorta. Ti consigliamo San Cristoforo, cantina situata a Erbusco con 10 ettari di vigna tra Chardonnay e Pinot Nero.

Corte Fusia è una delle cantine artigianali più pimpanti della Franciacorta, con interpretazioni di Franciacorta di grande attualità, freschezza e tensione, come l'Orfano Terre Rosse dal profilo originale di radice, tè nero e pesca. Pian del Maggio, partito nel 2012, propone uno stile con vinificazione e maturazione solo in acciaio, producendo spumanti come lo scintillante Dosaggio Zero Furente ’16, con grinta e vibrante freschezza. Monte Alto, con i suoi tre ettari coltivati principalmente a pinot nero, offre Franciacorta di carattere, come il Blanc de Noir, nitido nei toni di piccoli frutti rossi e liquirizia. San Cristoforo, una preziosa boutique della Franciacorta, spicca con il Dosaggio Zero Epta ’13, un Pinot Nero complesso su toni balsamici e appena iodati, oltre al Franciacorta Pas Dosé ’18 da sole uve chardonnay, polposo e ricco di frutto. 1701, con il suo approccio biodinamico, produce il Franciacorta Dosaggio Zero Riserva ’16 con profumi ampi e avvolgenti, e un Rosé ’19 da uve pinot nero in purezza, polposo e fragrante.