Cosa mangiare di particolare a Roma?

Patatine e Nutella: il sogno di ogni goloso compulsivo diventa realtà al Chipsy Amsterdam. Tra le trenta salse proposte, a guardir le patatine fritte anche una tutta dolce alla Nutella. Il contrasto "dolce e salato" sicuramente stupisce. Trovare un "Pastrami sandwich" a Roma è ancora difficile: tra i pochi posti ecco il Bar del Cappuccino di Santoro, in Ghetto. Fino a poco tempo fa ci si poteva bullare di "tu non sai quanto sia buono il Lobster Roll...sono appena stata a New York e lì va alla grande" perché anche a Roma c'è un posto dove ti fanno il mitico panino con l'aragosta: Fish Lab a Ponte Milvio. Da provare assolutamente. Ma forse non tutti sanno che i crudi di pesce si possono gustare anche direttamente dal corpo di una modella. Sto parlando del body sushi, ovvero del Nyotaimori, solo su prenotazione. Sono ciambelle ma non sono dolci: dall'America ecco che impazza la moda dei bagel, i panini a ciambelli farciti in fatasiosi modi. Da Nanù puoi provare il bagel ripieno di felafel. Molto particolare e molto buono. Provare per credere. Il gelato salato è il nuovo modo di mangiare il gelato; è il nuovo modo di mangiare salato. È strano, non a tutti piace, ma sta prendendo piede anche a Roma e dintorni; provalo da LagoGelato a Trevignano Romano. Sono questi gli ingredienti della strana bruschetta che puoi mangiare a Laboratorio 3, una delle pizzerie più frequentate a Pietralata. Oltre alla pizza e agli arrosticini - specialità della casa - è proprio la bruschetta mascarpone e salsiccia a dare quel tocco "strano" al locale. Da provare. A Roma il tramezzino è superato. Da un po' va di moda il trapizzino, un tramezzino fatto con la pasta della pizza e farcito in tantissimi modi. Provalo da Trapizzino a Testaccio.