Qual è il piatto per eccellenza di Napoli?
Bortolo Rizzo
2025-07-09 15:58:55
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La pizza napoletana non ha bisogno di presentazioni! La pizza vanta innumerevoli imitazioni nel mondo, ma nessuna riesce a raggiungere la perfezione della ricetta napoletana: rigorosamente cotta a legna, essa presenta un cornicione ben pronunciato e un impasto fine nel centro.
Il babà è sicuramente il dolce napoletano per eccellenza.
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