Cosa fare a Torino per il cibo?
Chiara Mancini
2025-07-31 19:47:14
Numero di risposte
: 14
Di cibo si parla tanto.
Al Mercato Centrale Torino il cibo ha tante sfumature, quanti sono i nostri artigiani.
Qui l’hamburger è tenace, il gelato è tenero, il vino è ambizioso.
Perché parlare di cibo non significa solo mangiare o bere.
Il dentro e il dietro di ogni preparazione rendono un piatto unico, vivo, diverso dagli altri.
L’essenza di ogni piatto è frutto dell’esperienza, della conoscenza, della passione e sono i nostri artigiani a trasmettere ogni giorno un po’ di loro in quello che creano, trasformando il cibo in materia vera e autentica.
Ecco perché ci nutriamo di arte, cultura e di legami col territorio, che per noi sono il cibo dell’anima.
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