Dove fare turismo enogastronomico in Italia?

L'Italia, con la sua straordinaria diversità regionale, offre un vasto panorama di percorsi enogastronomici, capaci di soddisfare sia il palato più raffinato sia il turista alla ricerca di esperienze autentiche e di contatto con la natura e la storia locale. Ogni regione presenta caratteristiche uniche che si riflettono nei prodotti locali, nei piatti tradizionali e nei vini di qualità. Attraverso i percorsi enogastronomici, è possibile esplorare paesaggi rurali incantevoli, visitare cantine storiche, assaporare piatti tipici e scoprire piccoli borghi ricchi di storia e cultura. Questo è un viaggio tra le colline ondulate delle Langhe, dove il vitigno Nebbiolo raggiunge la sua massima espressione. In Alto Adige è possibile percorrere valli incantate, famose per i loro vini aromatici e le fortezze medievali. Esplorando la Valpolicella è possibile scoprire l'Amarone, il Ripasso e il Recioto, per poi proseguire verso le colline di Conegliano e Valdobbiadene, cuore pulsante della produzione del prosecco. Quella dei Colli Bolognesi è una zona tutta da scoprire, ricca di vitigni autoctoni come il Pignoletto. Attraversare questo incantevole territorio dove Liguria e Toscana si incontrano significa scoprire sapori unici. Questo è uno degli itinerari più famosi d'Italia, dove il Chianti Classico regna tra castelli e vigneti storici. Questo è un itinerario che celebra le antiche origini etrusche del territorio. Questo percorso enogastronomico conduce il visitatore dalla robustezza del Nero di Troia fino alla dolcezza del Primitivo di Manduria. La Sicilia offre innumerevoli percorsi enogastronomici. Si tratta di un'isola produttrice di vini unici come il Cannonau e il Vermentino.

Al settimo posto della top 10 dei luoghi più iconici al mondo dove fare turismo enogastronomico c’è una meta italiana: la Puglia. Conosciuta per vini rosati ma anche per etichette come il Primitivo e il Negroamaro, dà modo di scoprire etichette italiane apprezzatissime sul territorio ma non solo. La Puglia, poi, è conosciuta per le masserie dove si producono non solo vini, ma anche olio d’oliva. Buoni motivi per sceglierla? Non solo in alta stagione, è una meta top e dai prezzi competitivi.

L’Italia è di certo il Paese migliore al mondo per i viaggi di gusto: l’incredibile varietà all’interno delle stesse cucine regionali e un numero record di prodotti tipici tutelati rendono infinite le occasioni per assaggiare qualcosa di nuovo. La Toscana ha fatto indubbiamente da apripista per l’incoming di turisti stranieri a caccia di vini, olio e salumi. Ma, progressivamente, altri territori, dapprima marginali come le Langhe in Piemonte, hanno saputo far diventare il food un punto di forza per attrarre visitatori. Nella nostra selezione di mete abbiamo inserito itinerari enogastronomici ormai classici, come