Cosa mangiano gli italiani per Natale?
Da Nord a Sud, i piatti della tradizione natalizia italiana sono diversissimi. Un mix di sapori così Leggi di più
Qual è il piatto tipico di Natale in Italia?
Vinicio Santoro
2025-08-16 16:44:39
Numero di risposte
: 10
La lasagna è il piatto che più spopola a Natale. Il piatto emiliano a base di sfoglia, ragù e besciamella, sembra aver conquistato anche i palati, al di fuori della regione di origine. Al terzo posto troviamo un altro primo, tipico della cucina emiliana, i tortellini. L’anguilla è il secondo piatto natalizio preferito dagli italiani. Come antipasto non possono mancare salumi e formaggi. Grazie alla varietà di combinazioni di sapori, le tartine sono il secondo antipasto preferito dagli italiani a Natale. Questo piatto non solo riscalda la pancia degli italiani, ma anche il loro cuore a Natale. Questo è il contorno preferito dagli italiani durante le feste natalizie.
Sibilla Costa
2025-08-04 22:11:07
Numero di risposte
: 9
Le ricette di Natale sono moltissime, elencare tutte quelle tradizionali per il pranzo di Natale o la cena della Vigilia sarebbe lunghissimo! La tradizione, infatti, cambia da regione a regione: dagli spaghetti alle vongole campani e l'insalata di rinforzo ai tortellini emiliani o le lasagne nel Centro Italia, baccalà carciofi e puntarelle nella Capitale. Molti cibi sono legati ad antiche usanze come la frutta secca (fichi secchi o datteri) sinonimo di abbondanza o alle tradizioni più antiche come il cappone (una sorta di tacchino da fare ripieno o in brodo) che si cucinava già nel Medioevo. Per i dolci di Natale come non pensare al simbolo di queste feste, il panettone (la cui storia è avvolta in leggende e aneddoti), o il più recente pandoro accompagnati con la crema al mascarpone. Ma è un modo classico di passare le feste anche spiluccare mentre si gioca a carte il torrone bianco o al cioccolato, oppure preparare con le zie e le nonne piccole delizie come le zeppole.
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