Quanti sono i presìdi Slow Food in Italia?
Trevis Ferri
2025-08-07 05:47:53
Numero di risposte
: 16
I Presìdi Slow Food italiani sono oltre 200 e coinvolgono oltre 1600 piccoli produttori: contadini, pescatori, norcini, pastori, casari, fornai, pasticceri. In Italia i Presìdi Slow Food sono identificati dal marchio "Presidio Slow Food" che viene riportato sulle etichette dei prodotti al fine di identificarli meglio sul mercato.
Luciano Messina
2025-08-07 04:58:58
Numero di risposte
: 11
in Italia attualmente ci sono 289 presidi Slow Food, arrivando a oltre 500 in tutto il mondo.
L’attività per cui l’associazione è più famosa è quella dei Presidi.
Un presidio slow food è una realtà composta da produttori agroalimentari che promuove e valorizza i prodotti del proprio territorio.
I prodotti locali vengono presentati, e fatti conoscere, attraverso l’organizzazione di manifestazioni ed eventi.
L’Italia conta tantissimi presidi.
Alfonso De luca
2025-08-07 03:47:22
Numero di risposte
: 13
In Italia ce ne sono oltre 400, con 2.000 produttori coinvolti.
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