Quali sono i prodotti IG?
Graziano Vitali
2025-05-15 15:46:06
Numero di risposte
: 10
Sono prodotti IGP:
Acciughe sotto sale del mar Ligure, il cui disciplinare di produzione è stato pubblicato su G.U. n. 219/2008.
Focaccia col formaggio di Recco, di riconoscimento è recente (dicembre 2012).
Vitellone piemontese della coscia IGP.
Radames Damico
2025-05-07 07:51:38
Numero di risposte
: 10
Bresaola della Valtellina
Ciauscolo
Coppa di Parma
Cotechino Modena
Finocchiona
Lardo di Colonnata
Lucanica di Picerno
Mortadella Bologna
Mortadella di Prato
Pitina
Porchetta di Ariccia
Prosciutto Amatriciano
Prosciutto di Norcia
Prosciutto di Sauris
Salama da Sugo
Salame Cremona
Salame d'Oca di Mortara
Salame Sant'Angelo
Salame Felino
Salame Piemonte
Speck dell'Alto Adige
Zampone Modena
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