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Qual è il prodotto tipico dell'Umbria?

Penelope Pellegrini
Penelope Pellegrini
2025-06-03 23:41:33
Numero di risposte: 10
Il tartufo è forse il prodotto tipico dell'Umbria più conosciuto e apprezzato a livello internazionale. Questo prezioso fungo ipogeo, raccolto nei boschi di tutta la regione, è un vero gioiello della gastronomia italiana grazie al suo aroma inconfondibile e al sapore intenso. Utilizzato in piatti di pasta, risotti e carni, il tartufo - nero o bianco che sia - è il simbolo del lusso culinario della regione.