Quali sono i ristoranti da non perdere a Venezia?
Pietro Basile
2025-06-06 03:12:40
Numero di risposte: 6
Giorgione da Masa. Con una atmosfera super rilassata da Giorgione Da Masa si può assaggiare un interessante cucina giappo/veneta preparata con ingredienti del territorio e una fantastica selezione di vini naturali. Il menu Omakase suggerito da Masahiro è sicuramente da non perdere!
Da Bepi già 54. Loris è uno degli ultimi veri osti di Venezia, prepara cibo Veneziano tradizionale, come moeche, seppie crude, castrature fritto di pranza. Il posto perfetto per assaggiare la vera cucina Veneziana!
Venissa. Chiara e Francesco hanno una filosofia di cucina unica e distinta, i loro menu degustazione sono perfettamente bilanciati con una carta dei vini estremamente interessante.
Birraria La Corte. Sicuramente la pizza migliore di Venezia – la diavola è da non perdere.
Ethan Martinelli
2025-06-06 02:10:35
Numero di risposte: 7
Tra i ristoranti da non perdere a Venezia, vi suggerisco Ristorante al Covo, dove potrete trovare tradizione e semplicità servita con classe. Se amate la materia prima ittica, Nevodi è da segnare, una giovane enoteca-cicchetteria con una location in Castello che vi conquisterà subito. Oficina Ormesini offre eccellenze regionali e mediterranee presentate in maniera creativa e divertente, con tavoli che si specchiano sulle Fondamenta dei Ormesini.
Un locale decisamente particolare è Osteria Giorgione da Masa, dove lo chef Masahiro Homma coniuga la tecnica nipponica al pescato locale. Antica Adelaide, un'osteria molto accogliente dall'atmosfera Liberty, ama giocare intorno alle ricette classiche. A Cannaregio, Hostaria Bacanera è un piccolo tempio del pesce proveniente dal mercato di Rialto.
Da provare anche Osteria Al Cantinon, in perfetto equilibrio fra le tradizioni lagunari più antiche e lampi di creatività contemporanea. Per un'esperienza fuori Venezia, Trattoria al Gatto Nero a Burano è famosa ovunque per il suo risotto ai gò e altri piatti di pesce di livello. Infine, Al Giardinetto da Severino offre una cucina semplice con specialità di pesce in una splendida cornice quattrocentesca.
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