Qual è il miglior street food in Italia?
Cime di Rapa – Lecce, Puglia Supplizio – Roma, Lazio Trapizzino – Roma, Lazio Scirocco – Catania, Si Leggi di più
Quanto si guadagna con lo street food?
Valdo Gallo
2025-06-19 20:48:20
Numero di risposte
: 10
Non possiamo fornire cifre esatte su quanto si guadagna lo street food, ma di certo possiamo fare delle stime verosimili.
Qui parliamo di un guadagno finito, che tiene conto del margine del prodotto, delle tasse, spese varie e anche di quanto costa mantenere un food truck, in media.
Secondo gli esperti, il guadagno medio giornaliero può andare dai 400 ai 1000€, cifre che possono aumentare notevolmente nel caso in cui si partecipi ad eventi, concerti, fiere, cerimonie, ecc.
Naturalmente, conta anche molto la popolarità del proprio brand, di quanto e di come si gestisce la propria immagine, oltre alla qualità del prodotto.
Maggiore Orlando
2025-06-19 19:46:03
Numero di risposte
: 14
Non è facile dire con precisione quanto si guadagna con uno street food mobile.
Ci sono così tante variabili delle quali tener conto, che non è pensabile fornire cifre univoche per ogni tipologia di business.
Ci sono alcune stime che parlano di un guadagno medio che si aggira in un range fra i 400 e i 1000€ al giorno, ma essendo stime vanno intese come tali e nulla di più.
Basti pensare che un food truck presente ad un grande evento può fatturare cifre decisamente più alte, rispetto a quelle summenzionate, certamente le potenzialità sono enormi.
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