Come si chiamano i ristoranti fatti in casa?

Isira Carbone

2025-08-14 16:53:58

Numero di risposte : 10

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Home Restaurant. Si tratta dell’Home Restaurant, tradotto: ‘Ristorante in casa’. La ristorazione privata consiste nel far diventare la propria abitazione un piccolo ristorante, o meglio, un luogo da aprire ad amici, parenti, semplici conoscenti o utenti esterni per proporre loro il menù della casa, nel vero senso della parola. Anche i ristoranti in casa non possono sottrarsi agli obblighi e requisiti Haccp. Aprire un Home Restaurant ha il vantaggio di lavorare in casa propria, ma come indicato, le restrizioni non sono poche.

Sandro Fiore

2025-08-10 09:53:28

Numero di risposte : 12

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I ristoranti casalinghi sono ristoranti non inseriti all’interno delle mura di un esercizio pubblico. La situazione potrebbe intrecciarsi con quella di altre esperienze di ristorazioni ibride: i social table, i supper club, i cuochi a domicilio, ma anche i bed & breakfast o certa ristorazione d’agriturismo. Oggi non è difficile trovare home restaurant posizionati al pari di pizzerie e bistrot nei più grandi siti che aggregano recensioni.

Silvio Rossetti

2025-07-30 09:11:29

Numero di risposte : 12

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Si chiamano home restaurant. Si tratta di un ristorante che ognuno può aprire in casa propria. Sono protagonisti chef o cuochi amatoriali, promossi attraverso piattafome social, e il social eating, cioè privati che preparano in casa cene e mandano inviti via internet.

Walter Russo

2025-07-26 19:04:09

Numero di risposte : 12

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Un home restaurant è un’attività svolta da privati che, occasionalmente e su prenotazione, trasformano la propria casa in un luogo dove accogliere ospiti per cene o pranzi preparati sul momento. L’obiettivo principale è offrire un’esperienza unica, spesso legata alla cucina locale o a piatti originali. Questi ristoranti operano attraverso piattaforme digitali specializzate o social media, che facilitano l’organizzazione degli eventi e la prenotazione. Di fatto il ristorante stellato di Felix Lo Basso a Milano può essere ritenuto un home restaurant, il primo con questo tale riconoscimento nel Bel Paese, anche se non può essere legalmente riconosciuto come home restaurant.

Luca Rossetti

2025-07-15 07:04:10

Numero di risposte : 7

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Gli Home Restaurant danno a tutti la possibilità di mettere a frutto la propria passione per la cucina e offrire a chi ama il buon cibo un’esperienza sempre nuova. Molti di coloro che scelgono di aprire casa propria a persone sconosciute, lo fanno anche per conoscere nuovi amici e storie sempre diverse. Spesso un Home Restaurant offre la possibilità di gustare piatti all’altezza di una cucina gourmet a prezzi più contenuti. L’Home Restaurant rappresenta un buon modo per conoscere persone nuove e socializzare.

Zaccaria Villa

2025-07-15 04:12:49

Numero di risposte : 13

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I ristoranti domestici sono attivi principalmente nelle grandi città, mete molto gettonate per i turisti, come Roma, Milano, Torino e Firenze. Si tratta di trasformare la casa in un vero e proprio ristorante. È sorprendente che per definire tale attività il legislatore italiano debba ricorrere all’anglismo ‘home restaurant’, quasi che l’arte culinaria casalinga del nostro Paese abbia origini oltremanica e la lingua italiana non disponga di un termine per designare ciò che si potrebbe senz’altro denominare ‘ristorante domestico’.

Come si chiamano i ristoranti fatti in casa?

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