Quanti grammi di pasta mangia un ciclista in media all'ora?
Elisabetta Ferretti
2025-08-16 16:17:28
Numero di risposte
: 11
Prima dell’allenamento vanno bene 120 grammi di pasta.
Il giorno che precede un allenamento si può mangiare un primo piatto di 120 grammi di pasta o polenta, oppure 100 grammi di riso o pasta ripiena.
Quando il giorno successivo, ci aspettano più di quattro ore di sella, invece, si può abbondare un po’ arrivando a 150 grammi di pasta (la polenta alla vigilia delle corse è sconsigliabile), oppure 120 grammi di riso o pasta ripiena tipo ravioli o tortellini.
Rosolino Colombo
2025-08-07 05:23:04
Numero di risposte
: 9
I ciclisti consumano fino a 120 grammi di carboidrati l'ora durante una tappa.
Viene studiato il profilo del percorso, compresa durata e dislivello e si stima la potenza media che ogni ciclista andrà a generare.
A cena la pasta è d'obbligo (in bianco, con il pomodoro e con una terza scelta), alternative sono riso o pasta. Carboidrati sempre.
Il piano alimentare consiste ha una base: i ciclisti consumano fino a 120 grammi di carboidrati l'ora durante una tappa. Quindi 600 in una tappa da cinque ore.
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