Cosa mangiano i ciclisti a cena?
Giulietta Moretti
2025-08-07 05:31:17
Numero di risposte
: 12
Non è sbagliato consumare a cena carboidrati complessi.
Ogni pasto, spuntini compresi, dovrebbe sempre contenere una quantità equilibrata di tutti e tre i principi calorici (carboidrati, proteine, grassi).
Quindi anche una quota di zuccheri a lento assorbimento come per esempio, pane, patate, pizza, riso, pasta.
Proprio per mettere l’accento su una questione di fondamentale importanza: porzioni e combinazione dei diversi cibi.
E fornire, quindi, oltre ad un primo piatto prevalentemente composto da carboidrati, anche una porzione di proteine, nella quale saranno presenti sicuramente una quota di grassi, in aggiunta a quelli di condimento.
Il giorno che precede un allenamento si può mangiare un primo piatto di 120 grammi di pasta o polenta, oppure 100 grammi di riso o pasta ripiena.
Quando il giorno successivo, ci aspettano più di quattro ore di sella, invece, si può abbondare un po’ arrivando a 150 grammi di pasta (la polenta alla vigilia delle corse è sconsigliabile), oppure 120 grammi di riso o pasta ripiena tipo ravioli o tortellini.
Quasimodo Sanna
2025-08-07 04:00:50
Numero di risposte
: 10
A cena invece pasta o riso con proteine, verdure e naturalmente anche un dolce ricco sempre di carboidrati che serve per reintegrare il glicogeno.
Mentre a cena la pasta è d'obbligo (in bianco, con il pomodoro e con una terza scelta), alternative sono riso o pasta.
Carboidrati sempre. Poi dessert come cheesecake o tiramisù.
Leggi anche
- Cosa mangiare andando in bici?
- Che cos'è il cicloturismo enogastronomico?
- Cosa allena andare in bicicletta?
- A cosa fa bene andare in bicicletta?
- Cosa non deve mangiare un ciclista?
- Qual è la colazione ideale per i ciclisti?
- Quanti km si possono fare in bici al giorno?
- Quanti km al giorno in bici per stare bene?
- Come cambia il fisico con la bici?
- Quanti grammi di pasta mangia un ciclista in media all'ora?
- Quali sono gli effetti negativi del ciclismo?
- Cosa mangiare per 100 km in bici?
- 30 km in bici sono tanti?
- Cosa succede se vai ogni giorno in bici?
- Cosa fa la guida enogastronomica?