Qu'est-ce que le dessert tartufo bianco ?
D'origine italienne, le tartufo bianco n'est récolté qu'en automne, ce qui augmente son exclusivité. Leggi di più
Est-ce que le tartufo contient de l'alcool ?
Giovanni Riva
2025-08-29 13:15:05
Numero di risposte
: 12
Alkoholgehalt 9,5 % vol.
Inhalt 750ml
Restzuckergehalt Dry
Herkunft Schweiz, Italien und Österreich
Ein erstklassiger Spitzenschaumwein für Trüffelliebhaber für die der Genuss im Fokus steht.
Ein intensives und frisches Bouquet mit garantiertem Trüffelgeschmack und persistentem Abgang.
Ideal als nobler Aperitif und als vielseitiger kulinarischer Begleiter geeignet.
Ein aromatischer Luxus Schaumwein veredelt mit einem Extrakt aus echten, weissen Trüffeln.
Geschmacksprofil Eine herrliche Komposition aus einem fruchtig-süsslichen und aromatischen Grundwein mit einer feinen Piemont-Trüffelnote
Bouquet Intensives Bouquet von natürlichen Piemont-Trüffeln
Allergenhinweis Enthält Sulfite und Gerste
Serviervorschlag Dieser Luxus Schaumwein verdient es, eigenständig und exklusiv getrunken zu werden
Empfohlene Trinktemperatur 6–8 °C
Loris De Angelis
2025-08-18 05:06:38
Numero di risposte
: 13
L’Amaro à la Truffe Giuliano Tartufi est le résultat de l’infusion de truffe dans des herbes aromatiques.
Un liqueur d’une teneur en alcool de 21% alc./vol.
Alc. 21% Vol.
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Dans le langage courant, on distingue les truffes noires des truffes blanches, souvent sans savoir c Leggi di più
Maurizio Silvestri
2025-08-09 05:05:12
Numero di risposte
: 12
Le tartufo contient de la crème, du chocolat blanc, des noisettes, du sabayon, du sirop et du sucre en poudre.
Le sabayon est préparé avec du sucre, du jaune d'oeuf pasteurisé, du Marsala, du sirop de glucose, du lait concentré et des stabilisateurs.
Il contient aussi un sirop à 3% qui est composé d'alcool, d'eau et d'arôme de sabayon.
Le tartufo contient également des dérivés d'oeuf, de soja, de lait et de fruits à coque, et peut contenir des traces d'arachide, d'autres noix, et des additifs alimentaires réglementés comme des colorants.
Le tartufo contient du chocolat blanc qui est préparé avec du sucre, du beurre de cacao, du lait en poudre, de la poudre de petit lait et de la poudre de lait écrémé.
Il contient des noisettes qui sont hachées et moulu.
La composition du produit indique la présence d'alcool dans le sirop utilisé dans le sabayon.