Avec quoi le vin Barolo se marie-t-il bien ?
Le Barolo est un vin à déguster avec patience, car il évolue magnifiquement avec le temps. En généra Leggi di più
Que peut-on manger avec du Barolo ?
Eleonora Guerra
2025-08-25 13:50:58
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: 7
Les vins rouges barolo et barbaresco se marieront avec des viandes rouges en sauce, viandes braisées, gibier à poil ou à plume.
Ces vins s'accorderont aussi harmonieusement avec des plats à base de champignons, mais également avec des volailles grasses, et même des abats.
Accords mets et vins avec les barolo et barbaresco : viandes rouges, volaille, champignons.
Marianita Montanari
2025-08-14 02:25:01
Numero di risposte
: 10
Le Barolo s’associe parfaitement avec des mets riches tels que les viandes rouges, les plats mijotés, ou encore des fromages affinés.
Son potentiel gastronomique se révèle notamment lorsqu’il est servi lors de repas de fête ou de grandes occasions.
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Qu'est-ce que le vin Barolo ?
Le Barolo est un vin rouge produit à 100% avec des raisins Nebbiolo, et doit vieillir au moins 3 ans Leggi di più