Quale città del Piemonte è considerata la capitale del tartufo?
La città di Alba, considerata la capitale delle Langhe, regione collinare a nord est della provincia Leggi di più
Dove posso trovare tartufi in Piemonte?
Danthon Caputo
2025-05-07 11:40:08
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: 13
Il tartufo in Piemonte è radicato nella tradizione; le storie dei tartufai e dei loro compagni a 4 zampe sono impresse nella memoria di chi abita queste terre, tramandate da generazione in generazione. Ma quali sono le zone in Piemonte dov’è possibile raccogliere più tartufo? Queste condizioni si possono trovare specialmente in alcune zone del Piemonte, le più famose per la raccolta dei tartufi: la zona del Monferrato, il Roero, le Langhe, le colline comprese tra la zona est della provincia di Cuneo, a sud di Asti e a sudovest di Alessandria.
Elisabetta Piras
2025-04-29 19:46:54
Numero di risposte
: 11
Il Piemonte è una delle regioni migliori in cui andare a caccia di tartufi, per la sua varietà di vegetazione e per la conformazione territoriale adatta alla ricerca del fungo più pregiato.
Nella zona delle Langhe e Monferrato (Patrimonio dell'Unesco) è possibile andare a caccia di Tartufi a pochi minuti da Alba e Asti. Qui, infatti, si riesce a trovare sia il tartufo bianco sia il tartufo nero.
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