Qual è il formaggio DOP più prodotto in Italia?
Miriam Neri
2025-05-07 20:33:45
Numero di risposte: 6
Il Grana Padano si attesta da anni come il formaggio DOP più venduto nel mondo. Oggi il Grana Padano DOP è il formaggio DOP più consumato in assoluto nel mondo. Secondo gli ultimi dati comunicati dal Consorzio Tutela Grana Padano, nel 2022 sono state prodotte oltre 5,2 milioni di forme.
Luigi Neri
2025-05-07 20:30:43
Numero di risposte: 7
Secondo il report, il campione del Made in Italy agroalimentare è il grana padano Dop. Con un valore di 1 miliardo e 885 milioni di euro, il formaggio padano rappresenta non solo un'eccellenza dell'enogastronomia italiana, ma anche il prodotto più “prezioso” tra le specialità del Belpaese. Rispetto al 2022, il grana ha visto il proprio valore salire del +8,8%.
Bacchisio Giordano
2025-05-07 20:17:50
Numero di risposte: 3
Tra i formaggi Dop più esportati ci sono Grana Padano ( il 52% delle sue vendite va all’estero, e sono 1,5 milioni le forme esportate nei primi sette mesi del 2024, con un aumento del +10,18%), Parmigiano Reggiano (34.924 tonnellate esportate nei primi sei mesi 2024, +17,5%), Mozzarella di Bufala Campana (l’export vale il 38,3% delle vendite totali), Gorgonzola (oltre un milione di forme esportate nel primo semestre 2024, +4%), e Pecorino Romano (il 70% della sua produzione è destinata ai mercati internazionali).
Jarno Fontana
2025-05-07 18:24:23
Numero di risposte: 5
Anche se i due formaggi DOP Grana Padano e Parmigiano Reggiano sono distinti, insieme sono i formaggi DOP italiani più prodotti e più esportati al mondo.
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