Qual è la regione d'Italia con il cibo migliore?
Ione Ruggiero
2025-05-29 21:56:02
Numero di risposte
: 11
La classifica 100 Best Food Regions è stata realizzata sulla base di 477.287 valutazioni valide per 15.478 piatti presenti nell’immenso database creato dal giornalista croato Matija Babić.
Con la classifica che vede in lista anche tante altre regioni italiane.
Infatti riporta la Lombardia in 22° posizione e al 68° posto la Valtellina.
Ecco tutte le regioni culinarie italiane in classifica:
1 – Campania
3 – Emilia-Romagna
8 – Toscana
12 – Sicilia
22 – Lombardia
24 – Puglia
25 – Piemonte
26 – Lazio
29 – Sardegna
32 – Veneto
35 – Sud Tirolo
47 – Liguria
48 – Friuli-Venezia Giulia
68 -Valtellina
99 – Umbria
Perché subito dopo la Campania c’è il Peloponneso, con le Cicladi al quinto posto, Creta al sesto e la Macedonia al decimo.
Con la Tessalonica al 16° posto, a ribadire il valore della cucina ellenica nella Top 20.
Tornando alla Top Ten, al quarto posto si trova la cinese Sichuan, al settimo l’indiana Punjab e al nono l’Alentejo, in Portogallo.
Fa specie, pensando alla classifica delle cucine con il Giappone al secondo posto ma con un punteggio simile all’Italia, trovare la prima regione nipponica, Kansai, solo al 15° posto.
Giacinto Ferrari
2025-05-29 20:44:34
Numero di risposte
: 13
La patria del buon cibo con quattro città nella top ten e ben tre regioni.
Il portale analizza i migliori piatti al monde nelle città in cui si mangia meglio e premia, al primo posto fra le regioni del globo, la Campania.
La prima al mondo è la Campania, seconda Emilia Romagna, quinto posto per la Sicilia.
Elio Bruno
2025-05-29 17:18:42
Numero di risposte
: 14
Capeggia il gruppo l'Emilia Romagna.
La classifica
Emilia-Romagna (, in scala da 1 a 5)
Campania (4.5)
Lazio ()
Lombardia (4.4)
Sicilia (4.3)
Piemonte (4.3)
Puglia (4.2)
Liguria (4.2)
Toscana (4.2)
Sardegna (4.1)
Friuli-Venezia Giulia ()
Calabria ()
Trentino-Alto Adige (3.9)
Veneto ()
La Lombardia, insomma, può dirsi soddisfatta della sua posizione, avendo superato regioni tradizionalmente molto stimate dal punto di vista culinario come Sicilia, Piemonte, Puglia, Toscana o Calabria e tante altre.
Liliana Esposito
2025-05-29 16:11:23
Numero di risposte
: 15
L’Emilia Romagna è stata eletta da Forbes come la regione in cui si mangia meglio al mondo.
Il critico ammette infatti di essere rimasto affascinato da tutta la cultura culinaria italiana, ma di aver voluto premiare l’Emilia Romagna per le sue eccellenze e l’impegno dei suoi chef nel fondere perfettamente tradizione e progresso.
L’Emilia Romagna è infatti ricca di prodotti locali di qualità: Il Prosciutto di Parma, il Parmigiano Reggiano, i tortellini, la mortadella e i vini di qualità eccezionale, per citarne alcuni.
Ma il dettaglio che affascina maggiormente è il legame profondo della cucina regionale con le origini: ogni piatto segue la ricetta tradizionale ed è un dettaglio di grande vanto per tutti i ristoranti, anche quelli stellati.
Presso il nostro ristorante Exé Restaurant, a Fiorano Modenese, potrete gustare tante specialità della cucina emiliano-romagnola: troverete piatti che uniscono alta ristorazione e tradizione, in un luogo in cui gusto e ricercatezza si esprimono anche nell’atmosfera del locale, elegante e accogliente.
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