Quanto costa un vero Aceto Balsamico di Modena?
Elio Bruno
2025-07-17 15:16:45
Numero di risposte: 5
Un Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Affinato DOP 12 anni costa €80,00. Un Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio DOP 25 anni costa €100,00.
Pacifico Benedetti
2025-07-17 14:10:28
Numero di risposte: 6
Se per “vero” intendiamo quello della tradizione, denominato DOP e destinato ad arricchire piatti caldi sprigionando sentori balsamici acquisiti dai legni delle varie botti nelle quali ha riposato almeno 12 anni, allora per ogni bottiglia da 100ml possiamo dire di partire con certezza da 50,00 €.
Una cifra che all’aumentare degli anni di invecchiamento del prodotto può arrivare fino a 1800,00 € (è successo per una bottiglietta di DOP di produzione eccellente e straordinaria, battuta all’asta nel 2007).
Una bottiglia di Aceto Balsamico di Modena IGP invece si può trovare sugli scaffali del supermercato in quantità intorno ai 250ml al prezzo di circa 10 euro a bottiglia.
Eustachio Battaglia
2025-07-17 10:18:58
Numero di risposte: 4
Un Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP - Nastro Giallo costa €63,00. Un Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio - Nastro Bianco costa €105,00. Un Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio - Nastro Verde costa €160,00.
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