Perché il vino sassicaia costa così tanto?
Ermes Guerra
2025-08-08 17:12:34
Numero di risposte
: 12
Come per tutti i vini che godono di prestigio internazionale, anche per via delle valutazioni numeriche altissime da parte dei guru della critica, le vecchie annate di Sassicaia raggiungono quotazioni vertiginose, ma anche un'annata recente come la 2014 potrebbe raggiungere tranquillamente i 1000 euro. Quindi esclusività e longevità, ma anche originalità, detenendo un altro primato, essendo il primo vino proveniente da un'unica cantina a cui è stata riservata una DOC "personalizzata", come accade raramente anche in Francia, in caso di vini che detengono una storia e una continuità mai spenta. Invece nel caso del Sassicaia oltre alla dedizione e alla passione andava concepito un serio progetto che si evolvesse dal semplice vino da tavola, portandolo sulle tavole più prestigiose del mondo ad un prezzo di mercato simile ai cugini bordolesi.
Evita Mancini
2025-07-27 03:14:11
Numero di risposte
: 13
Frutto di una storia decennale, alla base del Sassicaia ci sono la qualità indiscussa delle materie prime e l'esperienza di professionisti del settore che si dedicano alla supervisione attenta e costante di tutti i passaggi della produzione di questo vino eccezionalmente unico. Di conseguenza, i prezzi dei Sassicaia non possono che essere legati alla qualità di queste creazioni, veri e propri capolavori da conservare nel tempo. Un investimento simile non delude mai, anzi, conferma l’importanza di comprare prodotti veramente straordinari, senza pari. In generale comunque tutte le annate si prestano a diventare anche delle bottiglie da collezione, anche per il fatto che i loro prezzi tendono inevitabilmente ad aumentare con il passare degli anni.
Donato Martini
2025-07-27 02:02:51
Numero di risposte
: 10
Innanzitutto, le uve vengono coltivate in un terroir unico, caratterizzato da un suolo sassaso, ricco di minerali e da un clima temperato mitigato dalla brezza marina. Queste condizioni ottimali consentono alle uve di raggiungere una maturazione perfetta, producendo vini di grande concentrazione aromatica e struttura.
Inoltre, il processo di produzione del Sassicaia è estremamente meticoloso e artigianale. Le uve vengono vendemmiate a mano e selezionate con cura, e il vino viene invecchiato in barriques di rovere francese per un periodo di almeno 24 mesi, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia prima della commercializzazione. Questo lungo processo di invecchiamento conferisce al Sassicaia la sua complessità aromatica e la sua struttura elegante, ma contribuisce anche ai suoi costi di produzione elevati.
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