Qual è il calendario di raccolta tartufi in Lombardia per il 2025?
Michael Marino
2025-09-09 00:30:37
Numero di risposte
: 11
I periodi di raccolta della varie specie di tartufo di solito vengono stabiliti da normative statali e regionali, lasciando comunque alle province la possibilità di variare il calendario in relazione alle peculiarità dei vari territori.
Di seguito un elenco indicativo dei periodi di raccolta tartufi in Italia:
Tartufo Bianco Pregiato: dal 15 Settembre al 31 Gennaio.
Tartufo Nero Pregiato: dal 15 Novembre al 15 Marzo.
Tartufo Moscato: dal 15 Novembre al 15 Marzo.
Tartufo Estivo o Scorzone: dal 1° Maggio al 31 Agosto e dal 21 Settembre al 30 Novembre.
Tartufo Uncinato: dal 1° Ottobre al 31 Gennaio.
Tartufo Nero Invernale: dal 15 Dicembre al 15 Marzo.
Tartufo Bianchetto: dal 15 Gennaio al 15 Aprile
Per informazioni più precise sui periodi in cui si può andare a tartufi nella tua regione, ti consigliamo di consultare il Calendario della raccolta tartufi.
Michela Neri
2025-09-04 16:37:11
Numero di risposte
: 13
Il tartufo bianco ha un periodo di raccolta che va mediamente da ottobre a gennaio. La legge è molto severa riguardo alla raccolta del tartufo bianco, il periodo di raccolta può cambiare sensibilmente a seconda di dove ci si trova. Questo calendario può aiutarti a fare chiarezza: a ogni regione una data specifica di inizio e fine raccolta, per non rischiare di sbagliare. Attenzione, però, perché ogni anno potrebbero esserci degli aggiornamenti da parte delle singole regioni a causa di particolari condizioni climatiche registrate durante l’anno che, di conseguenza, influenzano il periodo di sviluppo e maturazione del tartufo.
Lombardia 15 settembre. 31 gennaio.
Mantova 15 settembre. 15 gennaio.
Pavia 15 settembre. 31 gennaio.
Como, Bergamo, Cremona, Lodi, Lecco, Mantova, Milano, Sondrio, Varese. 15 settembre. 31 dicembre.
Non si può raccogliere il tartufo bianco in un periodo di raccolta diverso da quello indicato dalla propria provincia o dalla propria regione.
Lorenzo Ferretti
2025-08-27 03:52:36
Numero di risposte
: 15
Il calendario di raccolta tartufi in Lombardia 2020-2021 stabilito dalla regione è uguale per tutte le provincie, tranne per quelle di Pavia e Mantova, per i quali sono presenti delle date differenti.
Tartufo nero pregiato: dal 1º dicembre al 15 marzo
Tartufo nero invernale: dal 1º gennaio al 15 marzo
Tartufo moscato: dal 15 novembre al 15 marzo
Tartufo uncinato: dal 1º ottobre al 31 dicembre
Tartufo bianchetto: dal 15 gennaio 30 aprile
Tartufo scorzone: dal 1º giugno al 30 novembre
Tartufo bianco pregiato: dal 15 settembre al 31 dicembre
Tartufo nero liscio: dal 1º settembre 31 dicembre
Tartufo nero ordinario: dal 1º settembre al 31 gennaio
Ecco quali sono invece, le eccezioni del calendario di raccolta per le provincie di Pavia e Mantova:
Tartufo nero estivo a Pavia: dal 1º giugno al 30 agosto - dal 15 settembre al 30 novembre
Tartufo bianco pregiato a Pavia e Mantova: dal 15 settembre al 15 gennaio
Tartufo nero liscio a Pavia: dal 15 settembre al 31 dicembre
Tartufo nero ordinario a Pavia: dal 15 settembre al 31 gennaio
Per evitare di compromettere l’ambiente di sviluppo del tartufo, però, la regione ricorda che è fondamentale raccogliere solo tartufi maturi ed evitare di scavare eccessivamente il terreno, rispettando le regole vigenti per la raccolta.
È necessario ottenere il tesserino d’idoneità per la raccolta del tartufo.
Durante i periodi indicati, in Lombardia è possibile raccogliere tartufi durante l’arco di tutte le 24 ore.
La quantità di tartufo raccolta non può superare il peso di 1 kg al giorno per persona
(tranne nel caso in cui si raccolga un unico esemplare di peso superiore).
Noemi Pellegrini
2025-08-22 15:07:00
Numero di risposte
: 7
Il calendario di raccolta dei tartufi per la stagione 2023-2024 definisce i tempi e luoghi per ogni specie di cui è autorizzato il prelievo nell’anno solare e conferma il calendario dell’anno precedente per tutto il territorio regionale.
Visita la pagina della Regione Lombardia per avere più dettagli.
Rosita Amato
2025-08-10 11:46:05
Numero di risposte
: 9
I calendari degli esami di abilitazione sono specifici per i vari ambiti territoriali del territorio regionale.
Per informazioni e dettagli potete rivolgervi ai referenti territoriali per gli esami.
I calendari degli esami di abilitazione sono consultabili date e sedi degli esami per il 2025.
Diversi tipi di calendari riguardano la filiera del tartufo.
Alcuni regolano i periodi dell'anno in cui è possibile raccogliere le varie specie sul territorio regionale.
Calendario unico per la raccolta del tartufo.
Calendario per la raccolta nel Bosco della Panfilia.
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