Qual è il periodo migliore per mangiare le sarde?
Concetta Russo
2025-05-19 21:58:58
Numero di risposte: 7
A dicembre, gennaio e febbraio sulle nostre tavole arrivano senza alcuno sforzo sardine.
In estate, nei mesi di giugno, luglio e agosto, tornano le sardine.
Alici, acciughe e sardine sono perennemente presenti nel Mediterraneo, per questa ragione è molto più semplice trovarli da chi vende pesce fresco o nei ristoranti che vogliono ingredienti di prima scelta per tutto l’anno.
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