Quali sono 5 piatti tipici lombardi?
Risotto alla milanese. Parlando di piatti lombardi non si può che cominciare dalla ricetta del risot Leggi di più
Dove mangiare la cazzuola in Brianza?
Raffaele Verdi
2025-07-30 04:44:22
Numero di risposte
: 12
Trattoria da Fabio Verano Brianza (MB)
Ristorante La Piana Carate Brianza (MB)
Osteria Social Food Mezzago (MB)
Italo Negri
2025-07-30 04:39:24
Numero di risposte
: 10
Alla Trattoria Sala La Cava, che porta avanti la tradizione di famiglia da tre generazioni, puoi trovare la cassuola con polenta. È particolarmente apprezzata dai buongustai di tutta la Brianza e non solo.
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Bacchisio Giordano
2025-07-30 04:31:36
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: 12
La Piana a Carate Brianza è un ottimo posto. Tra i maestri della cucina lombarda, Gilberto Farina nella sua Piana, oltre a vini, frutto di ricerca appassionata e competente, e a una selezione di formaggi da primato, tra cui spiccano vere chicche, tra le sue specialità ha certo quella cassoeula che, per noi, è sul podio assoluto, ed è specialità da andar giù di testa, anche nella versione d’oca! Vale il viaggio!
Ortensia Leone
2025-07-30 02:21:01
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: 15
Antico Ristorante Fossati, chiamato familiarmente "La Canonica", offre classici locali come la cassoeula.
Anche Osteria del Cavolo, in pieno centro storico a Monza, propone la cassoeula.
La Piana offre casseoula.
Anche Camp di Cent Pertigh propone cassoeula.
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Rosanna Parisi
2025-07-30 01:49:02
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: 9
Al Terzo tempo di via Giuseppe Verdi a Molteno, la Trattoria Maurizi di via Volta a Nibionno, il Ristorante Roma di via Roma a Casatenovo, il Brau di via Nazionale a Calco e Il Camino di via provinciale a Ballabio.
Antonietta Carbone
2025-07-30 00:43:08
Numero di risposte
: 9
Ristoranti di Cantù e delle province di Como, Lecco, Monza e Milano partecipano a questa sfida gastronomica, proponendo le loro migliori interpretazioni della cazoeula/cassoeula.
Non perdere l’occasione di assaporare questa delizia preparata dai più talentuosi chef brianzoli!
Scegli il ristorante che preferisci e prenota il tuo tavolo per vivere un’esperienza culinaria unica, tra tradizione e innovazione.
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Naomi Colombo
2025-07-29 23:52:27
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: 13
Trattoria da Fabio, in via Garibaldi a Verano Brianza, La Piana, via Zappelli a Carate Brianza, L'Osteria Social Food in via Curiel a Mezzago, Il Dollaro in via Garibaldi a Capriano di Brianza e per finire Il Fienile in via Fornaciai a Briosco.