Dove si può mettere la crema di tartufo?
La crema al tartufo è una deliziosa salsa dall’aroma intenso. Oltre ad essere utilizzata per condir Leggi di più
Quali sono gli ingredienti della crema al tartufo?
Domiziano Montanari
2025-09-03 00:51:22
Numero di risposte
: 6
La crema di tartufo estivo bio, bisogna aggiungere un pò di olio extravergine di oliva, aglio tritato e pasta di acciughe, oppure da usare semplicemente così com’è.
La crema viene preparata macinando il tartufo granularmente, unendolo a olio extravergine di oliva e sale, e successivamente viene sterilizzato.
Ingredienti: tartufo nero estivo biologico, olio extravergine di oliva biologico, sale.
Rosolino Rossetti
2025-08-30 11:21:25
Numero di risposte
: 14
Ingredienti: Tartufi di San Miniato bianchi 40% (Tuber Magnatum Pico), Tartufo bianchetto 50% (Tuber Albidum Pico), olio di arachidi 8%, sale, aroma.
Non contiene coloranti e antifermentativi.
Il tartufo bianco a casa tua!
Il migliore regalo che un appassionato di tartufi possa ricevere, da utilizzare su una pietanza calda, quale pasta o riso, da solo o in aggiunta al tartufo fresco grattato.
Per la preparazione è ottimo fare una base in una padella facendo sciogliere del burro, aggiunger la crema, e una piccola dose di parmigiano grattato, aggiungere un pizzico di sale, e fare attenzioni che non si attacchi al fondo della padella.
Ottima per condire primi piatti, unita a burro o mascarpone si possono preparare prelibate tartine e stuzzichini.
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Renato Martino
2025-08-22 14:47:50
Numero di risposte
: 17
Gli ingredienti della crema al tartufo non sono indicati nel testo, ma gli ingredienti utilizzati per la preparazione della pasta alla crema di tartufo sono 400 g di pasta, 3 cucchiai di crema al tartufo, 200 ml di panna da cucina, burro e olio extravergine d'oliva.
La crema al tartufo è una deliziosa salsa dall’aroma intenso.
Vi consiglio di acquistare una crema di buona qualità senza l’aggiunta di aromi artificiali.
Oltre ad essere utilizzata per condire la pasta è ottima sul pane tostato e crostini.
Per preparare questo primo piatto bastano pochi ingredienti e pochi minuti.
Come formato di pasta potete utilizzare quello che preferite.
Luca Lombardi
2025-08-10 02:36:30
Numero di risposte
: 12
Per preparare la crema al tartufo sono necessari alcuni ingredienti specifici.
Per 4 persone si utilizzano 100 gr. tartufo nero estivo, 1 spicchio aglio, 5 cucchiai olio extra vergine di oliva e pepe nero macinato.
Il tartufo deve essere fresco e di ottima qualità.
Un buon tartufo è integro e non presenta lesioni, ha una consistenza compatta ed elastica, non è troppo duro né troppo morbido e ha un odore intenso e ben delineato.
Il tartufo va accuratamente pulito ed asciugato prima di essere utilizzato.
La salsa al Tartufo Nero può essere utilizzata per preparare sfiziosi crostini o tartine.
La salsa al tartufo nero è un ingrediente capace di trasformare dei piatti normalissimi in vere pietanze da gourmet.
Può essere usato per guarnire le tue scaloppine, oppure come condimento per la tua pasta fatta in casa.
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Liliana Esposito
2025-08-10 01:13:12
Numero di risposte
: 15
Gli ingredienti scelti con cura sono la chiave della sua straordinaria bontà.
Il tartufo nero estivo, l'olio extra vergine di oliva, il sale, il pepe e l'aroma si fondono in una sinfonia di sapori che danzano delicatamente sul palato.
Maruska De rosa
2025-08-10 00:22:57
Numero di risposte
: 7
1 tartufo nero
olio extra vergine d’oliva
3 porri
1 spicchio d’aglio
1/2 kg di patate
75 cl di brodo vegetale
30 cl di latte
100 ml di panna
fettine di pane
Prendiamone uno scuro e sbricioliamone una dose equivalente alla metà.
Travasiamo in una terrina gli atri ingredienti e incorporiamo quest’ultimo
Uniamo la panna e frulliamo nuovamente.
Ora è arrivato il momento di aggiungere il tartufo, l’ingrediente principale della nostra ricetta.
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