Qual è il piatto tipico toscano?
Cecco Costa
2025-06-15 04:36:19
Numero di risposte: 5
È il piatto iconico della regione Toscana: la bistecca alla fiorentina. Qui si gioca soprattutto sulla qualità della carne e sulle tecniche di macellazione e taglio. Gli ingredienti? Non ci sono, se proprio volete potrete condirla con qualche fiocco di sale e un po’ di contorno (patate al forno o insalata), ma non chiedete mai olio o salse, i Toscani su questo sono irremovibili.
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