Chi ha la cucina migliore in Italia?
Claudia Caputo
2025-06-23 14:08:32
Numero di risposte: 7
Secondo una classifica Napoli e la sua regione, la Campania, vantano una tradizione culinaria che si staglia inconfondibile nel panorama gastronomico mondiale. Attraverso l’analisi delle classifiche di Taste Atlas, la cucina napoletana e campana emerge come cucina più buona in assoluto. Partendo dalla pizza napoletana, indiscusso ambasciatore della gastronomia partenopea, trionfa nelle classifiche di Taste Atlas come uno dei migliori piatti al mondo.
Ma la cucina di Napoli e della Campania è molto più di una semplice pizza. Pensiamo ai deliziosi spaghetti al pomodoro, ai famosi babà al rum, o ancora alle sfogliatelle ed alle zeppole. Nella lista delle migliori città e regioni culinarie, Napoli si posiziona al terzo posto, dietro soltanto a Roma e Bologna, confermando il suo status di capitale gastronomica d’Italia.
Michele Mariani
2025-06-23 13:56:15
Numero di risposte: 8
Secondo la classifica, elaborata in base al punteggio medio dei piatti inseriti nella Top 10 di ogni regione valutata, la migliore cucina regionale d’Italia è quella dell’Emilia-Romagna.
La Food Valley ha conquistato i viaggiatori di tutto il mondo grazie alle tagliatelle al ragù, in assoluto il primo piatto più popolare del mondo nonché in quinta posizione tra i primi piatti Best Rated, cioè quelli che ottengono punteggi più alti in base alla qualità.
Maika Vitale
2025-06-23 12:07:04
Numero di risposte: 2
Capeggia il gruppo l'Emilia Romagna.
In una classifica che, va detto, non è stilata in seguito a risultati oggettivi, ma sui pareri dei follower di una guida in rete che si sta però facendo strada nelle preferenze dei viaggiatori e dei "naviganti" in rete.
Altra "avvertenza": la graduatoria è frutto di un sondaggio effettuato su 100mila utenti di TasteAtlas, provenienti da ogni parte del mondo, che hanno riversato nelle votazioni i loro gusti personali e le loro suggestioni.
Dario Giordano
2025-06-23 10:48:58
Numero di risposte: 4
La cucina italiana è stata incoronata ancora una volta come prima tra le migliori cucine del mondo. A farci guadagnare la vetta è stata la pizza, e per la precisione la pizza napoletana. Italia e Giappone hanno registrato la stessa valutazione media (4,65) ma i voti guadagnati dal nostro piatto più famoso sono stati determinanti per farci raggiungere complessivamente un punteggio più alto. Nella top 100 dei piatti migliori del mondo di Taste Atlas ci sono ben 13 ricette italiane: una conferma del fatto che la nostra cucina è molto diffusa e popolare nel mondo, specie nelle sue versioni più classiche.
Giacomo Sala
2025-06-23 10:23:22
Numero di risposte: 6
Anche quest'anno l'Italia ha conquistato il primo posto assoluto nella classifica delle 100 migliori cucine al mondo stilata da TasteAtlas. La classifica del 2023 vede in realtà Italia e Giappone a pari merito, con la stessa valutazione media di 4.65, ma anche quest'anno l'Italia ha conquistato il primo posto assoluto grazie ad una valutazione più alta del suo piatto più votato: la pizza napoletana. L’Italia può vantare ben 13 piatti tra i 100 più apprezzati e soprattutto ben tre formaggi nelle prime tre posizioni dei formaggi più apprezzati a livello mondiale. Italia in testa anche per le città dove si mangia meglio, secondo i turisti. Prima su tutti è Roma con 4.93 punti, dove primeggiano Pizza al taglio, Carbonara, Cacio e pepe e Amatriciana. Seguono Bologna e Napoli con una valutazione di 4.86 e 4.84.
Cassiopea Marchetti
2025-06-23 10:22:32
Numero di risposte: 7
La cucina dell'Emilia Romagna è la più buona secondo la classifica TasteAtlas 2023.
Quel che è certo, però, è che chi ha assaggiato la cucina regionale dell’Emilia Romagna l’ha messa al primo posto in Italia.
Secondo la classifica pubblicata a gennaio da TasteAtlas, la cucina regionale migliore è quella emiliano-romagnola.
Non a caso, parliamo di una regione che conta ben 44 eccellenze Dop e Igp e dalla cui Food Valley ne è nata anche una web serie con Orietta Berti.
Insomma, non c’è da stupirsi se l’Emilia Romagna conquista un podio a tavola.
Antonietta Carbone
2025-06-23 10:13:09
Numero di risposte: 3
Le analisi di TasteAtlas hanno stabilito che è proprio una regione italiana il luogo del mondo in cui si mangia meglio: la Campania. E ben due italiane sono salite sul podio della classifica dedicata alle città del mondo col cibo migliore: Napoli al primo posto e Milano al terzo. Ma complessivamente, come se l'è cavata dunque la cucina italiana nella classifica 100 Best Cuisines in the World? La cucina del Belpaese si è piazzata seconda con un punteggio di 4,50.
Adriana Marini
2025-06-23 10:08:48
Numero di risposte: 7
Per il secondo anno consecutivo l'Italia conquista il primo posto assoluto nella classifica delle 100 migliori cucine al mondo stilata da TasteAtlas.
A trionfare è l'Italia, a pari merito di punteggio col Giappone: 4.65 di media su un massimo di 5.
Il primo posto è stato assegnato al Bel Paese grazie al piatto più votato e col punteggio più alto tra le due nazioni: la pizza napoletana, piatto più apprezzato.
L'Italia ha la cucina più apprezzata al mondo "Sulla base di 395.205 valutazioni di piatti (271.819 valide) e 115.660 valutazioni di prodotti alimentari (80.863 valide), queste cucine hanno registrato le migliori valutazioni medie per i rispettivi 50 piatti e prodotti alimentari più votati. Se due cucine hanno la stessa valutazione media, quella con il piatto con il punteggio più alto verrà classificata più in alto".
Così TasteAtlas giustifica il primo posto dell'Italia sul Giappone, parlando poi dei piatti più apprezzati: pasta, pizza, Parmigiano Reggiano, Mozzarella di Bufala Campana, burrata e tagliatelle.
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