Quali sono gli effetti collaterali del tartufo?
Audenico Sanna
2025-09-04 01:57:46
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: 7
Esistono, tuttavia, anche delle eventualità in cui il tartufo può non essere l’ideale per il nostro organismo.
Questo soprattutto per la salute di fegato e reni, che potrebbero essere appesantiti e affaticati da un consumo continuo e fuori dalla normale logica.
Ma sappiamo anche che il gusto, il profumo e la suggestione di un tartufo nascono proprio dal fatto che se ne consuma sempre con moderazione, centellinandolo come merita una simile gemma preziosa e sotterranea.
Insomma: se lo si consuma con l’attenzione, la cura e l’amore che merita, i benefici sono indiscussi.
Isabel Rizzo
2025-08-31 02:33:24
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: 14
Problemi gastrointestinali e un caso sul quale sta indagando anche l'Asl locale, per cercare di chiarire cosa possa aver fatto male agli avventori truffle lovers.
Tutte le altre, comunque, non è detto che siano necessariamente tossiche e dannose, per quanto alcune di loro potrebbero causare problemi gastrointestinali.
Un consumo poco controllato del tubero però è capace di apportare danni a stomaco e fegato.
Le donne in gravidanza, inoltre, dovrebbero prestare particolarmente attenzione, evitando di mangiare tartufo crudo.
Questo infatti potrebbe essere contaminato da toxplasma, una sostanza capace di alterare il normale sviluppo del feto.
La buccia del tartufo contiene inoltre delle sostanze difficili da digerire per i bambini e i ragazzi al di sotto dei 15-16 anni.
Parlando invece di prodotti derivati dal tartufo, come creme, oli o preparati vari, il pericolo è che alcune sostanze e aromi sintetici con i quali vengono lavorati possano risultare tossici a chi ha eventuali allergie o intolleranze.
Flaviana Grassi
2025-08-22 07:55:41
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: 7
Non si conoscono interazioni tra il consumo di tartufo nero o di scorzone e l’assunzione di farmaci o di altre sostanze.
Non sono conosciute controindicazioni al consumo di tartufo nero o di scorzone, a meno che non si sia in presenza di una specifica allergia.
Disclaimer Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere medico.
Per garantirsi un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai consigli del proprio medico curante o di un esperto di nutrizione.
Nico Gentile
2025-08-10 11:08:38
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: 9
A oggi non si conoscono interazioni tra il consumo di tartufo nero o di scorzone e l’assunzione di medicinali o altre sostanze.
Ad oggi non si sono state evidenziate controindicazioni al consumo di tartufo nero, a meno che non si soffra di un’allergia specifica.
Le informazioni riportate sono solo indicazioni generali e non soppiantano in nessuna maniera l’opinione medica.
Per assicurarsi un’alimentazione sana e bilanciata è sempre meglio fare affidamento sui consigli del proprio medico curante o di un esperto nutrizionista.
Giacinto Coppola
2025-08-10 08:27:48
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: 12
A oggi non sono note interazioni tra il consumo di tartufo bianco e l'assunzione di farmaci o altre sostanze.
Diversi sono i possibili benefici che possono derivare dal consumo di tartufo bianco.
Ricco di proteine e fibre e povero di grassi, può essere consumato senza problemi da soggetti di tutte le età e anche da persone con problematiche cardiovascolari, anche perché non contiene colesterolo).
Il ridotto apporto di carboidrati e zuccheri fa sì che questo prodotto possa inoltre essere consumato anche da soggetti con diabete.
Non contiene glutine, e può quindi essere consumato da soggetti con intolleranza al glutine o con celiachia.
A oggi non sono note controindicazioni al consumo di tartufo, a meno che non si soffra di allergia specifica.
Deborah Lombardo
2025-08-10 06:50:55
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: 17
Oltre agli effetti benefici, il tartufo ha anche qualche controindicazione della quale bisogna tenere conto, non solo per quanti hanno un’allergia conclamata verso quest’alimento. Nonostante siano molto rari i casi di intossicazione da tartufo e comunque meglio evitarlo per: coloro che sono affetti da gotta: i tartufi aumentano la produzione di acido urico e urea. coloro che soffrono di calcoli ai reni: l’aumento dell’urea sovraccarica i reni e favorisce l’insorgere di coliche renali. le donne in dolce attesa: il tartufo in gravidanza, chiaramente consumato crudo, può trasmettere toxoplasmosi, alterando il normale sviluppo del feto. soggetti affetti da epatopatie.