Il trattamento di Mezza Pensione in hotel è una formula di soggiorno che include pernottamento, colazione e un pasto principale, generalmente la cena. In entrambi i casi vengono proposti diversi menù ispirati alla tradizione locale, generalmente a base di carne e di pesce, accompagnati da buffet di verdure e di...Leggi di più
Quanto prende un pensionato medio?
Per quanto riguarda l’importo medio delle pensioni, possiamo invece fare una distinzione territoriale: 1.263 euro circa per i pensionati nel Nord Italia, 1.110 euro per quelli del Centro Italia e 858 euro nel Sud Italia. Più della metà delle pensioni erogate, pari al 53,5%, ha infatti un importo inferiore a...Leggi di più
Quanti ettari servono per aprire un agriturismo?
Un ulteriore elemento da prendere in considerazione è l’area necessaria per svolgere la propria attività. Quanto terreno serve per aprire un agriturismo? A seconda del tipo di coltura e degli animali da allevare, la superficie può variare di molto. Non esistono dunque misure precise, ma approssimativamente, per una struttura piccola,...Leggi di più
Quando il terreno serve per aprire un agriturismo?
Per un agriturismo è necessario valutare con attenzione anche gli spazi da riservare all'attività, come il terreno e la struttura. La grandezza minima del terreno varia in base alle regole previste a livello provinciale. In linea generale, attività di piccole dimensioni, come gli agriturismi familiari, richiederanno un terreno più piccolo...Leggi di più
Quali sono 5 piatti tipici pugliesi?
I 5 piatti tipici della Puglia da provare
Riso patate e cozze
Puccia
Gnumariedd
Orecchiette con le cime di rapa
Pasticciotto leccese
La Puglia esalta i prodotti semplici e genuini che questa splendida terra offre, combinandoli in piatti, secondi, dolci e rustici unici.
Ti proponiamo 5 piatti tipici pugliesi che...Leggi di più
Per quale cibo è famosa la Puglia?
La Puglia è conosciuta per il suo meraviglioso olio extra vergine di oliva, i formaggi, i pomodori cresciuti al sole e l'ottimo vino.
Il clima mite aiuta a crescere e nutrire la ricca vegetazione che ci dona questi speciali super foods.
Le ricette locali sono parte di una ricca cultura...Leggi di più
Quali sono i prodotti tipici della Puglia?
I migliori prodotti tipici Pugliesi selezionati con cura per voi dai migliori produttori.
Orecchiette pugliesi
Orecchiette fritte
Friselline pugliesi
Plick plack piccanteLeggi di più
Qual è un pesce tipico della Puglia?
Vera e propria specialità pugliese sono i ricci di mare, serviti crudi con una genuina fetta di pane.
I ricci più polposi e succulenti sono disponibili durante i mesi con la “r” e solitamente i primi mesi dell’anno, febbraio, marzo e aprile, rappresentano il miglior periodo per provare questa tipicità,...Leggi di più
Quali sono i salumi tipici pugliesi?
I salumi tipici pugliesi più buoni sono il capocollo di Martina franca, il salame pugliese, la salsiccia a catena, il prosciutto crudo di Faeto, il guanciale di Faeto e il lardo di Faeto.
Il capocollo di Martina Franca è il salume tipico pugliese più conosciuto e apprezzato, sempre presente nelle...Leggi di più
Cosa mangiare in Puglia dolci?
Dolce natalizio pugliese di antichissima tradizione e immancabile nei menù delle Feste, le cartellate sono delle roselline di pasta sottile a base di farina, olio e vino bianco, fritte in olio d’oliva.
Vengono poi condite tipicamente con vincotto, ma non mancano varianti alternative al gusto di miele, cannella, zucchero o...Leggi di più
Qual è il dolce tipico della Puglia?
Il dolce tipico della Puglia è il pasticciotto leccese, un goloso scrigno di pasta frolla ripieno di crema pasticciera.
I pasticciotti leccesi sono dei golosi scrigni di pasta frolla ripieni di crema pasticciera, tipici del Salento.
A Lecce la colazione fa rima con pasticciotto, un dolce che non passa di...Leggi di più
Cosa si mangia in Puglia a colazione?
La colazione pugliese è una tradizione antica e golosa, a base di caffè freddo e del mitico pasticciotto.
La risposta alle alte temperature estive è il caffè leccese, conosciuto anche come “caffè in ghiaccio”.
Una bevanda fredda, dolce e intensa allo stesso tempo, dal carattere mediterraneo.
E il pasticciotto?
Ha...Leggi di più
Cosa portare dalla Puglia cibo?
Se hai trascorso le tue vacanze in Puglia sai di cosa sto parlando. Si respira un’aria tutta particolare nei paesi della mia terra, c’è profumo di tradizione e l’ospitalità è un’altra pietanza che viene servita ai “forestieri” insieme alle tante succulente tipicità locali. Quando si va via dalla Puglia è...Leggi di più
Quali sono i formaggi tipici pugliesi?
Tra gli ultimi stagionati arrivati in Caseificio Palazzo, troviamo il Pecorino Gran Murgiano: un formaggio ottenuto da latte di pecora, a pasta dura e perfettamente fedele all’antica tradizione pugliese.
Prodotto nel territorio Murgiano, questo formaggio ha un sapore simile a quello dei Pecorini ma, al contempo, delicato e peculiare.
Tra...Leggi di più
Che carne si mangia in Puglia?
La carne che si mangia in Puglia include bombette, che sono involtini di carne fresca di maiale ripieni solitamente di formaggio, sale e pepe.
Sono tradizionalmente diffuse in tutta la Puglia e preparati in tutto il territorio della Valle d'Itria.
La carne di maiale allevati nella Valle d'Itria è utilizzata...Leggi di più